Nous sortons à peine de l'hiver, mais moi j'ai déjà envie de choses légères, de plats frais. Ca veut aussi dire, qu'il est temps de retourner au jardin, préparer le terrain pour semer, planter et cultiver ... J'ai envie de barbecue au soleil encore un peu pale le dimanche midi. J'ai envie de manger des sandwichs pendant un picnic. J'ai envie de faire des compotes, de boire des jus de fruits tout froids et prendre mon panier d'osier pour aller sentir les bonnes odeurs le jour du marché, de passer d'étal en étal et de regarder tous ces jolis produits exposer leurs belles couleurs devant moi. Alors voila une petite liste de bonnes choses à manger pendant le mois d'Avril, ca donne envie de se faire plein de bons petits plats !
>> Ananas
>> Citron>> Orange
>> Rhubarbe
>> Pamplemousse
>> Pomme
>> Asperge
>> Betterave
>> Brocoli
>> Carottes
>> Les choux
>> Endive
>> Épinard
>> Poireaux
>> Radis
>> Salades
>> Ail nouveau
>> Cresson
>> Échalote
>> Fenouil
>> Oseille
>> Persil
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