Bonjour bonjour vous,
La pomme et la cannelle, sont mes odeurs préférées, elles me suivent sous la douche (merci tahiti) egalement dans mes bougies, c'est donc tout naturellement qu'on les retrouve dans ma cuisine et dans mes recettes. Je vous propose aujourd'hui ma recette de mug cake avec de la pomme, de la cannelle et du miel dedans.
Il vous faudra
° 20 gr de beurre
° 1 oeuf
° 3 cuillères à soupe rases de sucre
° 4 cuillères à soupes rases de farine
° Un peu de levure chimique
° 1/2 cuillère à café de cannelle
° 30 gr de pomme (coupées en petits morceaux)
° 1 cuillère à soupe de miel
Faire fondre le beurre dans la tasse (selon la puissance de votre micro-ondes) y ajouter le miel
Casser l’oeuf sur le beurre, ajouter le sucre, fouetter avec une fourchette pour obtenir un mélange bien homogène. Ajouter la farine, la levure et remuer de nouveau.
Ensuite la cannelle et les pommes, bien touiller
Faire cuire le mug cake 1min40 (à 800 watts)
Et moi comme je suis une grosse gourmande j'ai remis du miel par dessus, Bonne dégustation !!!