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Channel: Mlle Kaffaniata
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Cookies à la poele

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Je sais que vous avez pris peur à  la lecture du titre de cet article, alors pour vous répondre non je ne suis pas tombée sur la tête !! Mais une nuit (Merci aux insomnies) j'ai découvert sur Pinterest que l'on pouvait faire des cookies dans une poêle mon coté gourmande et faignante ont été ravis. Alors voila ma recette pas trop calorique, bah oui je fais attention un peu quand même !!

Aujourd'hui c'est la fête de l'Amour, donc si vous avez envie de vous faire un petit plaisir pour accompagner votre coupe de champagne (cette sélection de musiques pour aller avec) cette recette sera parfaite car facile et super rapide à préparer.

Il vous faut 
- 1 oeuf
- 125 g de farine (avec levure incorporé)
- 75 g de sucre
- 50 g de beurre 
facultatif : vous pouvez ajouter des pépites de chocolat,  nougat, caramel, de la vanille, des M&m's ... !!



Au chaudron !
Cassez l'oeuf dans un saladier, ajoutez le sucre. Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Faites fondre le beurre et incorporez-le à ce mélange.

Dans un autre saladier, mélangez la farine et les autres ingrédients de votre choix.
Incorporez le mélange farine avec le mélange oeuf/sucre/beurre. Vous obtiendrez un mélange pâteux/crémeux ...
Pour la cuisson, prenez une poêle (type crêpière), beurrez-la légèrement et faites cuire à feu moyen.
Et voila ^^


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